Küchenabsicherung für gewerbliche Kleinküchen nach DVGW Arbeitsblatt G 631.
Bereits 2012 ist das DVGW-Arbeitsblatt G 631 erschienen. Daraus ergaben sich gravierende Änderungen für die Gasversorgung in gewerblich betriebenen Küchen. Mit dem speziell für diesen Anwendungsfall entwickelten System KA, haben wir ein Komplettpaket für den Fachhandwerker im Sortiment, das allen marktüblichen Anforderungen gerecht wird.
Die Küchenabsicherungen KA sind komplette Systeme zur Absicherung der Gaszufuhr bei Ausfall der Lüftungsanlage. Dieses geprüfte und zertifizierte System Entspricht den Bestimmungen und bietet dem Kunden die benötigte Sicherheit in der gewerblichen Küche.
Erfolgt die Abgasabführung von Gasgeräten in gewerblichen Küchen über Dunstabzugsanlagen oder Lüftungsdecken ist durch geeignete Maßnahmen sicherzustellen, dass die Gaszufuhr nur freigegeben werden kann, wenn die Abgase ordnungsgemäß abgeführt werden. Abhängig von der Art der Küchengeräte und der installierten Leistung ist die Absicherung auszuwählen. Die in dem System enthaltene elektrische Steuerung stellt die geforderte zeitverzögerte Einschaltung sicher. Bestehend aus: Eingangskugelhahn mit TAE, Verschraubung im Eingang und im Ausgang (Ausgang nur bis Nennweite DN 25), Doppelmagnetventil, Schaltkasten, zwei Druckwächtern und Dokumentation.
Küchenabsicherungen bis zu einem abgesicherten Eingangsdruck pe < 100 mbar. Für Brenngase nach DVGW-Arbeitsblatt G 260.
Lieferumfang Küchenabsicherung
- Gasstrecke (Kugelhan mit TAS, Verschraubung, Doppelventilkombination mit Schmutzfänger, Verschraubung)
- Schaltkasten SKK (DVGW Zertifiziert)
- Druckwächter
Küchenabsicherung System KA für Erdgas nach DVGW Arbeitsblatt G631
- Einziges System auf dem Markt mit DVGW - Zertifizierung
- Komplettes System zur Absicherung der Gaszufuhr von gewerblichen Küchen
- Die Küchenabsicherung unterbindet, bei Ausfall der Lüftungsanlage, bei Strommangel, sowie Filterverschmutzung oder fehlender Zuluft die Gaszufuhr, so dass keine Gefährdung für das Personal entstehen kann.
- Das System ist für alle Brenngase nach DVGW Arbeitsblatt G 260 geeignet.
- Die Ausführung erfolgt nach dem DVGW Arbeitsblatt G 631 sowie der Gasgeräterichtlinie 90 / 396 / EWG
Beschreibung der Gasstrecke
- Doppelgasmagnetventil Typ DVS
- TAE (Thermische Absperreinrichtung)
- 2 Sicherheitsventile Klasse A nach EN 161
- Anschlussnennweite: DN 15 bis DN 50, Innengewinde nach ISO 7-1
- Ventildichtung: NBR
- Eingangsdruck (Pu) < 500 mbar
- Netzspannung: 230 V ~, + 10/15 %, 50/60Hz
- Schutzart IP 54
Beschreibung Schaltkasten SKK , komplette Ausführung mit allen benötigten Bedienelementen
- Steuerung und Überwachung der Küchenabsicherung KA
- Zentraler Hauptschalter, allpolige Abschaltung, Ausführung nach VDE
- Für Aufputz Montage, mit Folientastatur zur leichten Reinigung.
- Leuchtmelder zur Betriebs- und Störungsanzeige
- Automatische Unterbrechung nach 24 h Dauerbetrieb.
- Optionale Anschlussmöglichkeit für Not-Ausschalter, Zuluft kontakt, Fensterkontakt, Ausgang für Ventilator Steuerung, Betriebsmeldungen für Bereit, Anlauf und Freigabe sowie Störmeldung Absaugung, Zuluft über rote und grüne Leuchtanzeige in der Frontfolie.
- Ausführung DVGW Zertifiziert
- Gemäß DIN EN 13611
- Aufbau-Kunststoffgehäuse, 233x200x125 mm
- Anschlussleistung: 230 V, 0,5 A 50 Hz
- Schutzart IP 54
Beschreibung Druckwächter
- Zur Überwachung von Luft- und Rauchgasdrücken, für Überdruck, Unterdruck und Differenzdruck
- mit Schlauchset, mit Bohrschablone
- Gehäuse mit Schlauchanschluss und Handrad
- Einstellbereich 0,2-3 mbar
- Mit Goldkontakten
- Elektrischer Anschluss mit Schraubklemmen
- Haltewinkel in Z-Form
Auslegung der Größen in Anlehnung an die TRGI unter Berücksichtigung des maximal zulässigen Druckverlustes von insgesamt 300 pa. Auch größer Durchsatz möglich, unter Berücksichtigung eines Gleichzeitigkeitsfaktors.